Produkter för grönt buckwheat (9)

Sesamfrön är små, oljerika frön som kommer från Sesamum indicum-växten. De har odlats i tusentals år och används i stor utsträckning i olika kök runt om i världen. Dessa frön är små och platta, med en nötaktig smak och en delikat krispighet. Sesamfrön finns i olika färger, inklusive vit, svart och brun. De används vanligtvis som ett topping för bröd, bullar och bagels, samt i konfektyrprodukter som kakor och tårtor. Sesamfrön är också en viktig ingrediens i tahini, en pasta som används i mellanösternkök. Förutom sina kulinariska användningar är sesamfrön kända för sitt näringsvärde, då de är rika på hälsosamma fetter, protein, fiber, vitaminer och mineraler.

Krossad persilja är en mångsidig ört som har använts sedan romartiden som garnering och smakförstärkare i salta rätter. Den odlas över hela världen, där Nordafrika och Mellanöstern är stora producenter. Persilja tillför en subtil arom och smak till blandade örtkryddor, köttkryddor, vinägrettsåser och grönsakssoppor. Den kompletterar äggrätter, rostade grönsaker och örtbred, och är en stapelvara i italiensk matlagning. För att bevara dess kvalitet bör krossad persilja förvaras i lufttäta behållare, borta från ljus och fukt.

Tillverkad med naturliga ingredienser från lokala leverantörer i Grekland. - Våra bagels har en nettovikt på 120g. - Mini bagels har en nettovikt på 60g. Alla Leo’s bagels är veganska förutom 3 smaker: - Tranbär med Vit Choklad. - Cheddarost Jalapeño. - Blåbär Vit Choklad.

kryddad kex

torkad svamp

Tillverkad med naturliga ingredienser från lokala leverantörer i Grekland. - Våra bagels har en nettovikt på 120g. - Mini bagels har en nettovikt på 60g. Alla Leo’s bagels är veganska förutom 3 smaker: - Tranbär med Vit Choklad. - Cheddarost Jalapeño. - Blåbär Vit Choklad.

Lakritsrot är en söt, torkad rot som är inhemsk i Mellanöstern och Centralasien. Den skördas, rengörs och torkas för att användas i en mängd olika kulinariska tillämpningar. Lakrits ger en söt smak till kakor, bakverk och desserter som glass och panna cotta. Den används också som en naturlig sötningsmedel i kaffeblandningar och för att förstärka sötman i viltkött. För att bevara sin smak bör lakritsrot förvaras i lufttäta behållare, borta från ljus och fukt.

Sesamfrön är en mångsidig ingrediens som finns i en rad färger, inklusive vit, brun, svart, röd och gul. Dessa frön är avskalade för att ta bort den svarta huden innan de förpackas, där mörkare frön erbjuder mest smak. Sesamfrön har en nötaktig, frisk smak som exploderar i munnen, och används vanligtvis som ett topping för bröd och bullar. De strös också över sallader och wokade rätter i asiatisk matlagning. Malda sesam är huvudingrediensen i Tahini, en baspaste i Mellanöstern, och används i fröbarer, kycklingrätter och rätter med ris.

Korianderfrön är en globalt älskad krydda, näst efter peppar när det gäller användning. Dessa frön odlas och bearbetas världen över, där Egypten är en stor producent. Korianderfrön erbjuder en varm, mustig och aromatisk smak som oftast används i mald form. De är en hörnsten i indisk matlagning, där de tillför en touch av sötma och kryddighet till rätter. I indonesisk matlagning används koriander i tempeh-recept och bönrätter. Fröna lyfter kålen, majs, chutneys och relisher, och används också för grönsaksinläggningar, vilket gör dem till ett mångsidigt tillskott i varje kök.